玉米是單子葉植物還是雙子葉植物?玉米學名玉蜀黍,是禾本科植物。禾本科屬于被子植物門單子葉植物綱 禾本科植物全為單子葉植物。單子葉植物種子特點:1,胚只有一片頂生子葉,主根不發達,因此多為須根。2,莖內維管束散生,沒有排列成形成層,那么,玉米是單子葉植物還是雙子葉植物?一起來了解一下吧。
玉米是單子葉植物,是因為它的胚里枝含有一片子葉,子葉是為了輸送養分和水分的。
玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。
玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比,玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。玉米的營養價值較高,是優良的糧食作物。作為中國的高產糧食作物,玉米是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源等。由于玉米資源極為豐富、廉價且易于獲得,它們還具有許多生物活性,如抗氧化、抗腫瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌殺菌等,其具有廣闊的開發及應用前景。
玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍,在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。對人體是十分有益的。值得注意的是,特種玉米的營養價值要高于普通玉米,鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養成分也比老玉米高很多。玉米還有美容瘦身的作用。與大豆、小麥相比,玉米的脂肪、蛋白質含量較低,碳水化合物含量較高,因而玉米制品越來越受到健身以及減肥人士的青睞。
玉米須中含有粗纖維、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品種、不同時期玉米須的化學成分發生了很大變化。玉米須中總酚和總花青素的含量在其乳熟期時達到最高,抽絲期的總黃酮含量和抗氧化活性最高,但是甜玉米和白玉米總酚、總黃酮的含量和抗氧化活性都在吐絲時期最高。
玉米為單子葉植物,葉鞘具橫脈;葉舌膜質,長約2毫米;葉片扁平寬大,線狀披針形,基部圓形呈耳狀,無毛或具疵柔毛,中脈粗壯,邊緣微粗糙。
頂生雄性圓錐花序大型,主軸與總狀花序軸及其腋間均被細柔毛;雄性小穗孿生,長達1厘米,小穗柄一長一短,分別長1-2毫米及2-4毫米,被細柔毛;兩穎近等長,膜質,約具10脈,被纖毛;
穎果球形或扁球形,成熟后露出穎片和稃片之外,其大小隨生長條件不同產生差異,一般長5-10毫米,寬略過于其長,花果期秋季。
擴展資料:
玉米在中國糧食作物中總產量僅次于水稻和小麥,與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比,玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。
玉米的營養價值較高,是優良的糧食作物,作為中國的高產糧食作物,玉米是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源,也是食品、醫療衛生、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之一。
玉米資源極為豐富、廉價且易于獲得,其具有廣闊的開發及應用前景。
玉米為單子葉植物。
單子葉植物和雙子葉植物的根本區別是在種子的胚中發育一片子葉還是二片子葉,一片的稱為單子葉植物,二片的稱為雙子葉植物。可以把一個玉米粒切開,會發現只有一片子葉,因此玉米屬于單子葉植物。
單子葉植物的根系基本上是須根系,主根不發達,主要是草本植物,木本植物很少,莖干通常不能逐年增粗,葉脈為平行脈,花中的萼片、花瓣的數目通常是3片或者是3片的倍數。
而雙子葉植物的根系基本上是直系,主根發達,大部分是木本植物,莖干能不斷加粗,葉脈為網狀脈,花中的萼片、花瓣的數目都是5片或4片。
生長習性
從播種到新的籽粒成熟為玉米的一生。一般將玉米從播種到成熟所經歷的天數稱為全生育期,從出苗至成熟所經歷的天數稱為生育期,生育期長短、產量高低與品種特征和環境條件等因素有關。
某一品種整個生育期所需要的活動氣溫(生育期內逐日≥10℃平均氣溫的總和)基本穩定,生長在溫度較高條件下,生育期會適當縮短,而在較低溫度下生育期會適當延長。生產上一般劃分為早熟、中早熟、中熟、中晚熟和晚熟5類。
旱作玉米的種植方式以玉米單作、春播為主,由于土地幅員遼闊,生態條件變化明顯。
單子葉植物。
玉米是單子葉植物,玉米的種子是由種皮,胚和胚乳構成的,胚乳中儲存營養物質,子葉中有轉運營養的作用,單子葉和雙子也餓的區別在于種子的胚中發育兩片子葉還是發育一片子葉,兩片的被稱為雙子葉植物,一片的稱為單子葉植物。
高級農藝師
玉米是單子葉植物。
玉米是禾本科植物,玉米種子只有一瓣。
禾本科屬于被子植物門單子葉植物綱,禾本科植物全為單子葉植物。
生活中常見的單子葉植物有玉米、水稻、小麥、蘆葦、高粱、姜、沙姜、草果、砂仁、郁金香。
玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。
玉米是優良的糧食作物,作為中國的高產糧食作物,玉米是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源,也是食品、輕工業、化工業等不可或缺的原料之一。
玉米子粒由表皮、胚乳、胚芽、根冠四部分組成。
依據其結構特性,其深加工分為干法和濕法兩種。
干法是指干磨玉米,產品主要用于各類食品、飼料和發酵工業。
濕加工是采用物理方法將玉米子粒分為玉米漿、玉米淀粉、玉米胚芽、玉米麩質蛋白及皮層纖維等五種產品。
其中玉米淀粉為主要產品,可以直接食用或再加工,所有這些產品廣泛用于食品、紡織、造紙、化工、醫藥、建材等行業。
以上就是玉米是單子葉植物還是雙子葉植物的全部內容,玉米為單子葉植物。單子葉植物和雙子葉植物的根本區別是在種子的胚中發育一片子葉還是二片子葉,一片的稱為單子葉植物,二片的稱為雙子葉植物。可以把一個玉米粒切開,會發現只有一片子葉,因此玉米屬于單子葉植物。